Ẩm Thực

Cách làm cơm chiên Dương Châu ngon giòn, có màu vàng đơn giản tại nhà

Cơm rán Dương Châu từ lâu đã vượt xa biên cương Trung Quốc biến thành món cơm lôi cuốn, nổi danh ở nhiều nơi trên toàn cầu. Những hạt cơm tròn, bóng mẩy, vàng ươm liên kết cùng các vật liệu hình thành 1 màu sắc hết sức lôi cuốn. Trong bài viết này, mời bạn cùng Ôn Thi HSG khám phá cách làm cơm rán Dương Châu ngon giòn, có màu vàng dễ ợt tại nhà nhé.

Nguyên liệu làm cơm rán Dương Châu

Dưới đây là các vật liệu nhưng bạn cần sẵn sàng để làm món cơm rán Dương Châu:

  • 4 bát con cơm nguội
  • 200 gam tôm
  • 7 quả trứng gà
  • 1 củ cà rốt
  • 100 gam đậu que
  • 100 gam dồi sấy
  • 100 gam giò lụa
  • Tỏi, hành tím băm
  • Hành lá
  • Gia vị các loại
  • Dầu ăn

Cách làm cơm rán Dương Châu ngon giòn, có màu vàng dễ ợt tại nhà

Dưới đây là cụ thể cách làm cơm rán Dương Châu tại nhà cho bạn tham khảo:

Bước 1: Sơ chế vật liệu

  • Dồi sấy và giò lụa cắt hạt lựu
  • Đậu que tước bỏ xơ, rửa sạch rồi thái hạt lựu
  • Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, thái hạt lựu
  • Hành lá bỏ gốc, rửa sạch và thái bé
  • Tôm rửa sạch rồi cho vào nước muối loãng ngâm khoảng 5 phút

Bước 2: Luộc tôm và rán trứng

  • Bạn đập 3 quả trứng vào bát, cho thêm hạt nêm, nước mắm rồi khuấy lên cho đều
  • Cho chảo lên bếp, đun sôi dầu ăn rồi cho trứng vào rán, sau ấy bạn cắt trứng thành các sợi vừa ăn
  • Cho 1 nồi nước lên bếp đun sôi rồi cho tôm vào luộc khoảng 5 phút. Chờ cho tôm nguội thì bạn bóc vỏ và thái thành các miếng bé vừa ăn.

Bước 3: Trộn trứng với cơm

Bạn đập 4 quả trứng còn lại vào bát cơm nguội rồi trộn lên cho đều. Việc làm này sẽ giúp cơm lúc rán có màu vàng thích mắt hơn.

Bước 4: Xào các vật liệu

  • Bạn bắc chảo lên bếp, cho dầu vào đun hot rồi cho hành, tỏi phi lên cho vàng.
  • Tiếp tới, bạn cho cà rốt, đậu que vào đảo đều và nêm nếm thêm gia vị.
  • Sau ấy, bạn cho thêm dồi sấy, giò lụa vào đảo cùng khoảng 3 phút thì tắt bếp.

Bước 5: Chiên cơm & trang hoàng cơm rán Dương Châu

  • Bạn cho chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun hot rồi cho tỏi, hành băm vào đảo đều.
  • Sau ấy, bạn cho cơm vào xào cho săn lại rồi cho hết phần rau củ vừa xào trước ấy vào, đảo đều lên, nêm nếm gia vị 1 lần nữa cho vừa mồm.
  • Cuối cùng, bạn cho hành lá vào, trộn đều là có thể tắt bếp được rồi ấy.
  • Bạn múc cơm ra đĩa, trang hoàng theo ý thích là có thể thưởng thức được rồi.

Cơm chiên Dương Châu

Vậy là chỉ với vài bước dễ ợt, bạn đã chấm dứt xong món cơm rán Dương Châu hết sức lôi cuốn rồi. Chúng tôi mong rằng bạn sẽ có thể tự tin tiến hành thành công món cơm rán này tại nhà để thiết đãi những người nhà yêu trong gia đình nhé. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết.

>>> Tham khảo thêm:

  • Cách rang cơm bằng nồi rán ko dầu ngon nhưng dễ, người nào cũng làm được
  • Cách làm cơm gà Hải Nam ngon, dễ ợt bằng nồi cơm điện
  • 2 Cách làm cơm cháy từ cơm nguội giòn ngon tại nhà

Xem thêm thông tin Cách làm cơm chiên Dương Châu ngon giòn, có màu vàng đơn giản tại nhà

Cách làm cơm rán Dương Châu ngon giòn, có màu vàng dễ ợt tại nhà

.adslot-1 {
min-height: 250px;
}

Cơm rán Dương Châu từ lâu đã vượt xa biên cương Trung Quốc biến thành món cơm lôi cuốn, nổi danh ở nhiều nơi trên toàn cầu. Những hạt cơm tròn, bóng mẩy, vàng ươm liên kết cùng các vật liệu hình thành 1 màu sắc hết sức lôi cuốn. Trong bài viết này, mời bạn cùng Ôn Thi HSG khám phá cách làm cơm rán Dương Châu ngon giòn, có màu vàng dễ ợt tại nhà nhé.

Nguyên liệu làm cơm rán Dương Châu
Dưới đây là các vật liệu nhưng bạn cần sẵn sàng để làm món cơm rán Dương Châu:

4 bát con cơm nguội
200 gam tôm
7 quả trứng gà
1 củ cà rốt
100 gam đậu que
100 gam dồi sấy
100 gam giò lụa
Tỏi, hành tím băm
Hành lá
Gia vị các loại
Dầu ăn

Cách làm cơm rán Dương Châu ngon giòn, có màu vàng dễ ợt tại nhà
Dưới đây là cụ thể cách làm cơm rán Dương Châu tại nhà cho bạn tham khảo:
Bước 1: Sơ chế vật liệu

Dồi sấy và giò lụa cắt hạt lựu
Đậu que tước bỏ xơ, rửa sạch rồi thái hạt lựu
Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, thái hạt lựu
Hành lá bỏ gốc, rửa sạch và thái bé
Tôm rửa sạch rồi cho vào nước muối loãng ngâm khoảng 5 phút

Bước 2: Luộc tôm và rán trứng

Bạn đập 3 quả trứng vào bát, cho thêm hạt nêm, nước mắm rồi khuấy lên cho đều
Cho chảo lên bếp, đun sôi dầu ăn rồi cho trứng vào rán, sau ấy bạn cắt trứng thành các sợi vừa ăn
Cho 1 nồi nước lên bếp đun sôi rồi cho tôm vào luộc khoảng 5 phút. Chờ cho tôm nguội thì bạn bóc vỏ và thái thành các miếng bé vừa ăn.

Bước 3: Trộn trứng với cơm
Bạn đập 4 quả trứng còn lại vào bát cơm nguội rồi trộn lên cho đều. Việc làm này sẽ giúp cơm lúc rán có màu vàng thích mắt hơn.
Bước 4: Xào các vật liệu

Bạn bắc chảo lên bếp, cho dầu vào đun hot rồi cho hành, tỏi phi lên cho vàng.
Tiếp tới, bạn cho cà rốt, đậu que vào đảo đều và nêm nếm thêm gia vị.
Sau ấy, bạn cho thêm dồi sấy, giò lụa vào đảo cùng khoảng 3 phút thì tắt bếp.

Bước 5: Chiên cơm & trang hoàng cơm rán Dương Châu

Bạn cho chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun hot rồi cho tỏi, hành băm vào đảo đều.
Sau ấy, bạn cho cơm vào xào cho săn lại rồi cho hết phần rau củ vừa xào trước ấy vào, đảo đều lên, nêm nếm gia vị 1 lần nữa cho vừa mồm.
Cuối cùng, bạn cho hành lá vào, trộn đều là có thể tắt bếp được rồi ấy.
Bạn múc cơm ra đĩa, trang hoàng theo ý thích là có thể thưởng thức được rồi.

Vậy là chỉ với vài bước dễ ợt, bạn đã chấm dứt xong món cơm rán Dương Châu hết sức lôi cuốn rồi. Chúng tôi mong rằng bạn sẽ có thể tự tin tiến hành thành công món cơm rán này tại nhà để thiết đãi những người nhà yêu trong gia đình nhé. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết.
>>> Tham khảo thêm:

Cách rang cơm bằng nồi rán ko dầu ngon nhưng dễ, người nào cũng làm được
Cách làm cơm gà Hải Nam ngon, dễ ợt bằng nồi cơm điện
2 Cách làm cơm cháy từ cơm nguội giòn ngon tại nhà

[rule_2_plain] [rule_3_plain]

#Cách #làm #cơm #rán #Dương #Châu #ngon #giòn #có #màu #vàng #đơn #giản #tại #nhà

Cách làm cơm rán Dương Châu ngon giòn, có màu vàng dễ ợt tại nhà

.adslot-1 {
min-height: 250px;
}

Cơm rán Dương Châu từ lâu đã vượt xa biên cương Trung Quốc biến thành món cơm lôi cuốn, nổi danh ở nhiều nơi trên toàn cầu. Những hạt cơm tròn, bóng mẩy, vàng ươm liên kết cùng các vật liệu hình thành 1 màu sắc hết sức lôi cuốn. Trong bài viết này, mời bạn cùng Ôn Thi HSG khám phá cách làm cơm rán Dương Châu ngon giòn, có màu vàng dễ ợt tại nhà nhé.

Nguyên liệu làm cơm rán Dương Châu
Dưới đây là các vật liệu nhưng bạn cần sẵn sàng để làm món cơm rán Dương Châu:

4 bát con cơm nguội
200 gam tôm
7 quả trứng gà
1 củ cà rốt
100 gam đậu que
100 gam dồi sấy
100 gam giò lụa
Tỏi, hành tím băm
Hành lá
Gia vị các loại
Dầu ăn

Cách làm cơm rán Dương Châu ngon giòn, có màu vàng dễ ợt tại nhà
Dưới đây là cụ thể cách làm cơm rán Dương Châu tại nhà cho bạn tham khảo:
Bước 1: Sơ chế vật liệu

Dồi sấy và giò lụa cắt hạt lựu
Đậu que tước bỏ xơ, rửa sạch rồi thái hạt lựu
Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, thái hạt lựu
Hành lá bỏ gốc, rửa sạch và thái bé
Tôm rửa sạch rồi cho vào nước muối loãng ngâm khoảng 5 phút

Bước 2: Luộc tôm và rán trứng

Bạn đập 3 quả trứng vào bát, cho thêm hạt nêm, nước mắm rồi khuấy lên cho đều
Cho chảo lên bếp, đun sôi dầu ăn rồi cho trứng vào rán, sau ấy bạn cắt trứng thành các sợi vừa ăn
Cho 1 nồi nước lên bếp đun sôi rồi cho tôm vào luộc khoảng 5 phút. Chờ cho tôm nguội thì bạn bóc vỏ và thái thành các miếng bé vừa ăn.

Bước 3: Trộn trứng với cơm
Bạn đập 4 quả trứng còn lại vào bát cơm nguội rồi trộn lên cho đều. Việc làm này sẽ giúp cơm lúc rán có màu vàng thích mắt hơn.
Bước 4: Xào các vật liệu

Bạn bắc chảo lên bếp, cho dầu vào đun hot rồi cho hành, tỏi phi lên cho vàng.
Tiếp tới, bạn cho cà rốt, đậu que vào đảo đều và nêm nếm thêm gia vị.
Sau ấy, bạn cho thêm dồi sấy, giò lụa vào đảo cùng khoảng 3 phút thì tắt bếp.

Bước 5: Chiên cơm & trang hoàng cơm rán Dương Châu

Bạn cho chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun hot rồi cho tỏi, hành băm vào đảo đều.
Sau ấy, bạn cho cơm vào xào cho săn lại rồi cho hết phần rau củ vừa xào trước ấy vào, đảo đều lên, nêm nếm gia vị 1 lần nữa cho vừa mồm.
Cuối cùng, bạn cho hành lá vào, trộn đều là có thể tắt bếp được rồi ấy.
Bạn múc cơm ra đĩa, trang hoàng theo ý thích là có thể thưởng thức được rồi.

Vậy là chỉ với vài bước dễ ợt, bạn đã chấm dứt xong món cơm rán Dương Châu hết sức lôi cuốn rồi. Chúng tôi mong rằng bạn sẽ có thể tự tin tiến hành thành công món cơm rán này tại nhà để thiết đãi những người nhà yêu trong gia đình nhé. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết.
>>> Tham khảo thêm:

Cách rang cơm bằng nồi rán ko dầu ngon nhưng dễ, người nào cũng làm được
Cách làm cơm gà Hải Nam ngon, dễ ợt bằng nồi cơm điện
2 Cách làm cơm cháy từ cơm nguội giòn ngon tại nhà

[rule_2_plain] [rule_3_plain]

#Cách #làm #cơm #rán #Dương #Châu #ngon #giòn #có #màu #vàng #đơn #giản #tại #nhà


  • Tổng hợp: Ôn Thi HSG
  • Nguồn: https://bigdata-vn.com/cach-lam-com-chien-duong-chau-ngon-gion-co-mau-vang-don-gian-tai-nha/

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button